Valentin napi kekszek

Boldog Valentin napot mindenkinek!

Abban biztos voltam, hogy ilyen szívecskés kekszet kell készítenem, de mégis valami különlegeset szerettem volna.

Már korábban rábukkantam a "Brush emboidery" technikára, amit magyarul akár úgy is hívhatnánk, hogy ecsettel való maszatolás. Itt van egy video arról, hogy hogyan is készül.

A technika alapjában nagyon egyszerű, csak a cukormáz állagát kell jól eltalálni. :)))

BÚÉK!

Mindenkinek kívánok jó ünneplést mára és boldog új évet jövőre ezekkel a dán édes vajas kekszekkel, amelyeket 20 másodperces kitöltő mázzal díszítettem ki!

Hogy mi az a 20 másodperces kitöltő máz, elmondom jövőre! :))))

U.i.: a kerek kekszek konfettinek próbálják álcázni magukat, míg a háromszögek újév köszöntő papírcsákóknak. :)))

Karácsonyi mézeskalács

Isteni finom mézeskalács receptet kaptam nagymamám szomszédjától. Nagyon könnyű elkészíteni, és nagyon könnyű vele dolgozni is. A tavalyi receptnél olyan nehéz volt kinyújtani a tésztát, hogy a csuklóm teljesen bedurrant a végére. Ezt a mostanit viszont, akár egy ujjal is ki lehetett volna nyújtani olyan könnyen kezelhető a tészta.

Babaváró dán édes vajas keksz

A héten újabb ürügyem akadt kekszet készíteni, ugyanis vasárnapra hivatalosok voltunk egy "babaváró"-ra. Azért idézőjelben, mert a kismama nem akart hivatalos babavárót tartani, csak egy kis összejövetelt mielőtt jön a baba. De ürügy az ürügy, nem válogattam.

Mikulás kekszek 5. rész - Hópehely

A hópehely díszítéséhez a következőkre van szükség:

- cukormáz
- 2-es díszítőcső
- habzsák
- kék ételfesték
- fogpiszkáló

Mikulás kekszek 4. rész - Rénszarvas

A rénszarvas díszítéséhez a következőkre van szükség:

- cukormáz
- cukorgyöngy
- 2-es díszítőcső
- habzsák
- piros és barna ételfesték
- fogpiszkáló

Mikulás kekszek 3. rész - Télapó

A télapó díszítéséhez a következőkre van szükség:

- cukormáz
- cukorgyöngyök
- 2-es és 16-os díszítőcső
- habzsák
- piros ételfesték
- fogpiszkáló

Mikulás kekszek 2. rész - Hóember

A hóember díszítéséhez a következőkre van szükség:

- cukormáz
- cukorgyöngyök
- 2-es díszítőcső
- habzsák
- barna ételfesték
- fogpiszkáló

Mikulás kekszek 1. rész - Receptek

Ez a felé édes aprósütemény ("sugar cookie") nagyon népszerű Amerikában. Azt is kimerem jelenteni, hogy a muffin ("cupcake") népszerűségével vetekszik. Bár mintha olvastam volna valahol, hogy amit mi muffin-ként ismerünk az nem ugyanaz, mint a cupcake. De ennek majd még utánanézek.

Amerikai édes aprósütemény receptet százával lehet találni az interneten. Nem sokban különböznek egymástól. Nekem az egyik kedvenc oldalam "The Sweet Adventures of Sugarbelle" oldala, ahonnan a recepteket választottam. De mivel azokból vagy tonnányi süti lett volna, így redukáltam az adagokat.

Kekszek a Mikulás csomagban

Már egy ideje kacérkodom a keksz díszítéssel, de most először próbáltam ki az interneten látott sok-sok technika némelyikét.